粮为酒本,张支云酒自成立以来,为保证产品品质,坚守使用黔北红缨子糯高粱,积极响应国家乡村振兴战略,扩大高粱种植示范基地,张支云酒红粱种植基地已达20000亩,在坚守传统工艺传承的同时,推动农业现代化,促进农村经济发展。协同农业种植、酱酒酿造、全国经销伙伴、终端消费者等上下游为一体,以红粱基地的标准化、规范化、品牌化建设第一生产车间,从源头上重视品质,严选每一粒粮,建立良好的品质管理生态系统。